Conoce tu terriorio: Taller de cocina con trufa

Tras un tiempo esperando, regresa “Conoce tu territorio”, desde AEPAG, con la colaboración del Gobierno de Aragón, la Comarca Alto Gállego y la Reserva de la Biosfera Ordesa-Viñamala, y la ayuda de los restaurantes y productores de la zona. La idea es, principalmente, disfrutar. Por supuesto, siguiendo estrictamente todas las medidas de seguridad COVID19. Disfrutar de la sabiduría de nuestros chefs, aprender nuevas recetas y maridajes de sus manos y disfrutar catando los excelentes productos autóctonos, que nuestros artesanos y artesanas elaboran en la comarca. Por ello, os presentamos el primer taller: Taller de cocina de la trufa, impartido por Toño Rodríguez en la Era de los Nogales. Se trata de un curso de un día de duración, con varias fechas disponibles: 13 y 27 de mayo. En horario de 17 a 20 horas, con un precio único de 36€. El aforo es limitado a 20 personas por curso, por lo que, si estáis interesados no dudéis en reservar vuestra plaza cuanto antes. Podéis hacerlo en los teléfonos 974482812 y 615152288, o vía email en la siguiente dirección: info@empresariosaltogallego.es